В первой части мы рассмотрели диеты и их влияние на наш организм. Похудеть, сбросить вес на практике не так сложно, если подойти к этому разумно, с научной точки зрения. Во второй части статьи вы сможете ознакомиться с правилами.

Лёгкие правила, безопасность и эффект.

Итак, вот список правил (сами правила выделены курсивом, после них-пояснение):

1) Обеспечить правильный режим питания. Режим питания заключается в чётком времени, когда человек должен принимать пищу. Человеку положено питаться каждые 4 часа (как правило, 4 раза в день). Например, питание должно производиться в 8:00, 12:00, 16:00 и 20:00. Если это нарушено, то организм не будет вырабатывать вещества для пищи (желудочный сок и др.) вовремя, что ухудшит усвоение пищи, в том числе жиров и холестерина, которые могут отложиться в организме. Потребление пищи ночью нежелательно, так как организм восстанавливает силы и должен отдохнуть для успешной работы.

2) Разнообразить питание и соблюдать баланс. Ваш рацион должен содержать продукты с различными витаминами и минеральными веществами, пищевой ценностью, потому что совмещение различных продуктов поможет их усвоению и увеличит пользу для организма, сохранит полезные вещества и их баланс.. Например, на завтрак можно принять омлет, салат из моркови с зелёным горошком, фрукт, компот или чай. На обед-щи, рыба запечённая с картофелем, ягодный морс, хлеб ржаной. Для успешного усвоения пищи всегда должен употребляться напиток.

3) Не объедаться, но есть досыта. Нужно чётко на практике зафиксировать, сколько вашему организму требуется пищи для того чтобы быть сытым в течение следующих 4-х часов и питаться в соответствии с потребностями. Здесь нужно также учесть вашу деятельность (например работа в шахте или в офисе, увлечение бегом или чтением). Если объедаться, то организм не сможет эффективно усвоить пищу, а жир отложиться и ещё долго не выведется. Если недоедать, то энергии и витаминов организму для усвоения пищи будет не хватать или в отдельные промежутки времени может получиться так, что вы примете слишком много пищи, в результате чего жир так же отложиться.

4) Приём воды. Вода способствует обновлению клеток во всём организме или появлению новых клеток, а также способствует усвоению пищи и растворению жира и холестерина. Пить воду нужно прохладную и желательно некипячёную не меньше 2-х литров в день.

5) Замена сахара. Сахар в больших количествах способствует задержке жира в организме, способствуя нарушению обмена веществ. Сахар можно заменить более полезным мёдом. Например, чай с мёдом или каша с мёдом. По крайней мере сахар нужно ограничить в потреблении, добавляя его в пищу меньше чем это было ранее.

6) Замена сладостей. Многие любят сладкое в виде различной выпечки из теста, шоколада, тортов и прочего. Это ведёт к зависимости от сахара. Сахар можно заменить фруктами (например, вместо торта-фруктовый салат с мёдом или свёкла тушёная с яблоками).

7) Жареное. Жареные продукты содержат излишнее количество жира, который нам нежелателен. Кроме того, в них отсутствуют полезные вещества или их очень мало. Например, вместо жаренья можно применить выпекание или варку. Для наглядности: запечённые отбивные вместо жареного мяса, варёный картофель вместо жареного, омлет из духовки вместо яичницы.

8) Фрукты и овощи. Фрукты и овощи обладают важнейшими витаминами и минеральными веществами, которые влияют на всю работу организма. Обязательно добавьте их в свой рацион. Например, к картофельному пюре добавьте горошек зелёный, к рису-варёную морковь или фасоль, вместо сладкой выпечки употребите фрукты или фруктовый салат со сметаной, в чай добавьте лимон.

9) Сливочное масло-источник неусвояемых жиров, должно быть максимально уменьшено в рационе (лучше-исключить), не говоря уже о маргарине. Можно заменить его растительным маслом.

10) Химия в пище. Постепенно исключите из рациона продукты, имеющие вредные добавки, которые вредят всему организму. Это, например, сосиски, ветчина,  колбаса, бекон, сырокопчёная курица, газировка, жвачка, чипсы, выпечка промышленного производства (печенье, вафли и т.д.), большинство конфет, мороженое.

11) Ограничьте потребление соли, так как она выводит жидкость из организма (в том числе полезную). Однако не исключайте соль из рациона. Это-важный источник минеральных веществ.

12) Ограничить потребление соусов. Соусы, которые мы чаще употребляем (майонез, кетчуп)-источник большого количества жиров и бесполезных углеводов и не имеют полезных веществ в своём составе. Соусы можно заменить молочным или сметанным соусом, небольшим количеством томатной пасты.

13) Мясное. Продукты с большим содержанием жира желательно заменить на подобные менее жирные продукты (вместо баранины, свинины и говядины-рыба, курица, креветки, кальмары, крабы).

14) Мучное несладкое. Такие продукты, как пшеничный хлеб и макароны лучше ограничить, так как в них немного полезных веществ и много не самых полезных углеводов. Например, вместо пшеничного употреблять ржаной хлеб, а вместо макарон-гречу.

15) О напитках. Необходимо исключить алкоголь из рациона (исключение-стакан вина в день) из-за негативного воздействия спирта на работу организма, а также уже упомянутую газировку. Крепкий чай или кофе желательно пить не более 2-3 чашек в день, так как в них содержатся вещества, выводящие витамины из организма. Вечером и на ночь лучше выпить зелёный чай для лучшего сна.

Помимо прочего, из рациона, естественно, должен быть исключён фаст-фуд  как источник очень большого количества жира без полезных веществ. Усвоение такой пищи идёт тяжело, а жир откладывается. Также фаст-фудом нельзя наесться полноценно и досыта, если употребить его не в больших количествах.

Сроки, эффект и заключительное слово.

Данные правила составлены в соответствии с учебниками по физиологии питания и приготовления диетической пищи. Соблюдая их, вы сможете добиться желаемого результата-сбросить вес, избежав ряда болезней. Многие диеты рассчитаны на 10-14 дней. Однако указанный в данной статье вариант питания не имеет определённой узкой направленности, более умеренный и гармоничный, не имеет побочных эффектов и подходит для всех. Ввиду умеренности определённый эффект будет достигнут в течение 21-30 дней (5-7 кг). Этот эффект будет меньшим чем от популярных диет, но вы сможете добиться результата безболезненно, не повредив самому главному-здоровью. Для помощи и ориентировании в питании вы можете посмотреть приложенные к статье  таблицы.

Помните: нужно соблюдать постепенность в переменах. Не следует резко и кардинально менять своё питание в максимальной степени по данным правилам. Дайте организму привыкнуть к здоровому питанию, меняйте ваше питание постепенно.

  • Смотреть Все

    Оставьте свой отзыв