Безусловно, существует множество различных диет со своей спецификой, достоинствами и недостатками. Однако уникальность этой статьи в том, что вы сможете узнать как похудеть и сбросить вес с наименьшими ограничениями без какого-либо вреда для здоровья, без различных крайностей, характерных для «модных диет», соблюдая лишь определённый выработанный на основе научной литературы щадящий список правил питания. Организуйте своё питание правильно, и вы с действительно минимальными издержками сможете добиться успеха, сбросив вес.

Проблема и опасность лишнего веса.

В наше время тенденции к набору веса и ожирению становится всё более масштабными и заметными. Всё больше людей имеют лишний вес и связанные с этим проблемы со здоровьем. Например, в США около трети населения страдают от ожирения, а 70%-от лишнего веса. В основном лишний вес появляется из-за неправильного питания. Оно выражается в неправильном режиме питания, качестве и количестве продуктов, отсутствии баланса в потребляемых продуктах. Лишний вес-это не только потеря внешней эстетичности человека, но и причина появления ряда заболеваний, среди которых: ожирение, сахарный диабет, болезни сердца, нарушение давления, болезни почек, онкологические заболевания и ещё целый ряд болезней.

Модные диеты-опасный популизм в питании.

Чтобы избежать трудностей и проблем, связанных с лишним весом или похудеть, нужно соблюдать некоторые правила и приложить определённые усилия. Все «модные диеты» однозначно неэффективны и скорее ухудшат ваше состояние, чем улучшат его, так как в них не соблюдаются элементарные правила питания и многое преувеличивается или преуменьшается. Бросаться в крайности-вряд ли полезное занятие. Всё это лишь маскируется красивыми словами и картинками. «Модные диеты» рассчитаны на массовость, низкий уровень знаний и образования человека, который готов поверить в откровенный популизм.

Для наглядности одна из показательных «модных диет»-это низкоуглеводная высокожировая диета Аткинса, появившаяся в 1990-х годах. Диета эта основывается на том, что низкоуглеводное питание снижает инсулин, что в свою очередь снижает аппетит, а большое потребление жиров приводит к образованию кетоновых тел, также угнетающих аппетит. Соотношение в рационе по этой диете следующее: белки-30%, жиры-40%, углеводы-30% (обычно доля углеводов в питании от 50 до 70%). Сначала масса тела действительно снизится за счёт снижения калорийности рациона за счёт углеводов. Однако всё это обусловлено потерей жидкости (за счёт снижения сахара в печени), но не затрагивает саму жировую массу тела. Постепенно потеря воды прекратится и снижение массы тела закончится. Таким образом, вы снизите вес, но на химическом уровне жир в лучшем случае останется в прежнем количестве. Данная диета также сопровождается множеством побочных эффектов. Из-за низкого потребления углеводов, но повышенного потребления белков и особенно жиров вместе с потерей воды происходит и потеря полезных веществ (кальций), также может наблюдаться слабость (основной источник калорий-углеводы, которых мало), тошнота (из-за непропорциональности рациона нарушается усвоение пищи и обмен веществ), нарушение функции почек.

Ещё один пример-солевая диета, которая в определённых кругах популярна до сих пор. Она объясняется тем, что низкое потребление соли или её исключение из рациона позволит снизить нагрузку на органы пищеварения и тем самым улучшить обмен веществ и пищеварение, обеспечив эффективное усвоение пищи и быстрее переработать жир и холестерин. Злоупотребление солью действительно способствует набору веса, однако соль-жизненно важный продукт для человека. Натрий, содержащийся в соли, участвует в передаче нервных импульсов, сокращении мышечных волокон, поэтому недостаточная концентрация соли в организме приводит к общей слабости, повышенной утомляемости и другим нервно-мышечным расстройствам.

Из всего этого можно сделать вывод, что в организации питания с целью похудения очень важно не бросаться в крайности, соблюдать баланс, не верить всему что говорят даже известные люди. Если вы хотите начать питаться в соответствии с какой-либо диетой, то сначала узнайте о её побочных эффектах, соотнесите её со своим состоянием здоровья и сделайте обоснованный и взвешенный вывод, а ещё лучше проконсультируйтесь у доктора. Иначе вы рискуете нанести диетой вред своему здоровью.

Во второй части данной статьи вы узнаете как действительно правильно с научной точки зрения организовать своё питание чтобы избежать набора лишнего веса.

  • Смотреть Все

    Оставьте свой отзыв